18 yıllık yemek kültürü kitaplaşmış.
18 yıllık gastronomi hafızası kitap oldu: Bir Masa Etrafında
international wine & spirits academy'nin 18 yılda düzenlediği tematik sofralar ve gastronomi etkinliklerinden doğan "bir masa etrafında" kitabı, türkiye'nin gastronomi kültürüne ışık tutan bir kaynak olarak yayımlandı.
international wine & spirits academy'nin 18 yılda düzenlediği tematik sofralar ve gastronomi etkinliklerinden doğan "bir masa etrafında" kitabı, türkiye'nin gastronomi kültürüne ışık tutan bir kaynak olarak yayımlandı.