Avrupa’nın en yüksek kırmızı üzüm bağları
etna’nın kuzey yamaçlarında 720 ila 1520 metre arasında değişen rakımlarda kurulan sciara bağları, hong kong doğumlu şarap üreticisi stef yim’in iklim krizi, rakım ve volkanik teruar üzerine geliştirdiği radikal yaklaşımın ürünü olarak dikkat çekiyor.
etna’nın kuzey yamaçlarında 720 ila 1520 metre arasında değişen rakımlarda kurulan sciara bağları, hong kong doğumlu şarap üreticisi stef yim’in iklim krizi, rakım ve volkanik teruar üzerine geliştirdiği radikal yaklaşımın ürünü olarak dikkat çekiyor.