Dutun çilesi pekmez olmuş.

Bingöl'de dut pekmezi mesaisi başladı

bingöl'de yaz mevsimiyle dut pekmezi üretimi hız kazandı; kadınlar sabahın erken saatlerinde başladıkları zahmetli süreci kazanlarda kaynatarak pekmeze dönüştürüyor.

bingöl'de yaz mevsimiyle birlikte başlayan dut pekmezi mesaisi sürüyor. dul pekmezi hazırlayan kadınların arasında bulunan fatma dayanır, "sabah erken saatlerde bahçeye gidiyoruz. dutları eve getirip ellerimizle eziyor, kazanlarda kaynatıyoruz. hiçbir şeyi ziyan etmiyoruz" ifadelerini kullandı.