Binlerce yıldır Fırat’ın kıyısında, sarp kayalıklarda… Kayıp baharatın izinde… Karmaşık bir yapıya sahip! Merak ettiniz mi; işte kayıp baharatın sırları

erzincan’ın kemaliye ilçesine özgü, unutulmaya yüz tutmuş bir lezzet olan ve sadece doğanın sunduğu bitki çeşitliliğiyle hayat bulan "zetrin" baharatı, biyolojik zenginliği ve üretimindeki eşsiz emek süreciyle bilimsel bir araştırmanın merkezine oturdu.

erzincan’ın kemaliye ilçesine özgü, unutulmaya yüz tutmuş bir lezzet olan ve sadece doğanın sunduğu bitki çeşitliliğiyle hayat bulan "zetrin" baharatı, biyolojik zenginliği ve üretimindeki eşsiz emek süreciyle bilimsel bir araştırmanın merkezine oturdu.