Süt helvasını dondurmaya çevirmişler.
Bursa süt helvası dondurma formuna uyarlandı
bursa'nın coğrafi işaretli süt helvası, dondurma bazı ve helva parçalarıyla birleştirilerek yaz ayları için yeni bir serinletici lezzet haline getirildi.
bursa'nın coğrafi işaret tescilli süt helvası, iki aylık deneme sonucu dondurma formunda sunulmaya başlandı. klasik dondurma bazına süt helvası ve kuru süt helvası parçaları eklenerek hazırlanan ürün, yaz aylarında serinletici alternatif olarak tüketiciye sunuluyor. şef emir topuk, eylül ayındaki bursa gastronomi festivali'nde tanıtılacağını belirtti.