Hava sıcaklıklarının mevsim normallerinin üzerine çıktığı Çanakkale'de, İl Sağlık Müdürlüğü vatandaşlara önemli uyarılarda bulundu. Aşırı sıcakların neden olabileceği sağlık sorunlarına karşı alınabilecek önlemlerin paylaşıldığı açıklamada, dengeli beslenme, yeterli su tüketimi ve gıda hijyenine dikkat edilmesi gerektiği ifade edildi.

Güne Mutlaka Sağlıklı Bir Kahvaltıyla Başlayın

İl Sağlık Müdürlüğü, yaz aylarında güne hafif ve besleyici bir kahvaltıyla başlanmasının önemine dikkat çekti.

Kahvaltıda az yağlı peynir, zeytin ve taze sebzelerin tercih edilmesi önerilirken; çay ve kahve gibi kafein içeren içecekler yerine süt, taze meyve suyu, ıhlamur ve kuşburnu gibi bitki çaylarının tüketilmesi tavsiye edildi.

Açıklamada, yaz aylarında vücudun vitamin ve mineral ihtiyacının karşılanabilmesi için sebze ve meyve tüketiminin artırılması gerektiği belirtildi.

Uzmanlar, bağışıklık sisteminin desteklenmesi amacıyla günde 5 ila 7 porsiyon sebze ve meyve tüketilmesini önerirken, beyaz ekmek ve pirinç gibi rafine karbonhidratlar yerine tam buğday ekmeği, bulgur ve tam tahıllı ürünlerin tercih edilmesi gerektiğini bildirdi.

Sıcak havalarda sindirimi zorlaştıran yağlı yiyecekler ile kızartmalardan kaçınılması gerektiği belirtilen açıklamada, yemeklerin haşlama, ızgara veya kendi suyunda pişirme yöntemleriyle hazırlanmasının daha sağlıklı olduğu ifade edildi.

Ayrıca şekerli gıdaların tüketiminin sınırlandırılması, hamur tatlıları yerine sütlü tatlıların tercih edilmesi önerildi.

Çanakkale İl Sağlık Müdürlüğü, aşırı sıcaklarda en önemli konunun yeterli sıvı tüketimi olduğuna dikkat çekti.

Terleme nedeniyle artan sıvı ve mineral kaybının yerine konulabilmesi için her gün en az 2 ila 2,5 litre su içilmesi gerektiği belirtilen açıklamada, suyun içerisine limon, nane veya taze meyve parçaları eklenebileceği ifade edildi.

Ayrıca şekersiz komposto, ayran, kefir, soda ve soğuk bitki çaylarının da sağlıklı içecek seçenekleri arasında yer aldığı kaydedildi.

Uzmanlar, yeterli su tüketilip tüketilmediğinin idrar rengine bakılarak anlaşılabileceğini belirterek, açık renkli idrarın yeterli sıvı alımını, koyu sarı rengin ise su tüketiminin yetersiz olduğunu gösterdiğini vurguladı.

Yaz aylarında artan sıcaklıkların gıda zehirlenmesi riskini de yükselttiğine dikkat çeken İl Sağlık Müdürlüğü, özellikle açıkta satılan yiyeceklerin tüketilmemesi gerektiğini belirtti.

Et, süt, yumurta ve balık gibi kolay bozulan gıdaların uygun koşullarda muhafaza edilmesi gerektiği ifade edilirken, yemek hazırlama sürecinde hijyen kurallarına mutlaka uyulmasının önemine işaret edildi.

Çocuklarda İshal Vakalarına Karşı Hijyen Uyarısı

Açıklamada, yaz aylarında özellikle rota virüs kaynaklı ishal vakalarının çocuklarda daha sık görüldüğü belirtilerek, sebze ve meyvelerin bol suyla yıkanması ile el hijyenine özen gösterilmesi gerektiği vurgulandı.

İshal belirtileri görülen çocukların vakit kaybetmeden en yakın sağlık kuruluşuna götürülmesi gerektiği hatırlatıldı.

Çanakkale İl Sağlık Müdürlüğü, aşırı sıcakların etkili olduğu günlerde vatandaşların beslenme düzenine dikkat etmeleri, bol sıvı tüketmeleri ve hijyen kurallarını ihmal etmemelerinin sağlıklı bir yaz dönemi geçirilmesi açısından büyük önem taşıdığını bildirdi.