Canan Karatay böğürtleni önermiş.

Canan Karatay'ın önerdiği yaz meyvesi: Bir avucu bile lif ve antioksidan deposu

prof. dr. canan karatay, besin değeri yüksek böğürtlenin lif, c vitamini ve antosiyanin açısından zengin olduğunu belirterek tüketilmesini önerdi.

yaz meyveleriyle ilgili açıklamalarıyla dikkat çeken prof. dr. canan karatay'ın, koyu renkli meyveler arasında tüketilmesini önerdiği böğürtlen besin değeriyle öne çıkıyor. lif, c vitamini ve antosiyanin içeren böğürtlen; bağırsakların düzenli çalışmasından bağışıklık sisteminin desteklenmesine kadar birçok fayda sağlayabiliyor.