Çikolata severlerin bitmeyen kavgası bitti: Buzdolabı mı, oda sıcaklığı mı?

çikolatayı dolapta mı yoksa dışarıda mı saklamalı? oxford üniversitesi'nden prof. charles spence, soğuk çikolatanın erime süresini uzatarak aromaları dengelediğini ve kırılma anındaki o tok sesle insan beyninde taze algısı yarattığını kanıtlayarak büyük tartışmaya noktayı koydu.

habere git