Çukurova’nın kat kat lezzet mirası: Osmaniye’nin tescilli 'Etli Kömbe'si!
osmaniye mutfak kültürünün en nadide parçalarından biri olan "etli kömbe", özel günlerin ve ağır misafirlerin baş tacı olmaya devam ediyor. 8 ile 12 kat arasında değişen incecik hamurların, baharatlı kuzu kıyması ve bol soğanla buluştuğu bu geleneksel lezzet; fırında veya odun ateşinde pişerek hem göze hem de damağa hitap eden bir gastronomi deneyimi sunuyor.
osmaniye mutfak kültürünün en nadide parçalarından biri olan "etli kömbe", özel günlerin ve ağır misafirlerin baş tacı olmaya devam ediyor. 8 ile 12 kat arasında değişen incecik hamurların, baharatlı kuzu kıyması ve bol soğanla buluştuğu bu geleneksel lezzet; fırında veya odun ateşinde pişerek hem göze hem de damağa hitap eden bir gastronomi deneyimi sunuyor.