Tokat'ın Erbaa ilçesinde bu yıl 23'üncüsü düzenlenecek Uluslararası Geleneksel ve Kültürel Erbaa Yaprak Fest kapsamında gerçekleştirilecek gastronomi yarışmaları için başvurular devam ediyor. Birbirinden renkli beş farklı kategoride düzenlenecek yarışmalar, hem profesyonelleri hem de amatör lezzet tutkunlarını aynı platformda buluşturacak.

Erbaa Belediyesi tarafından organize edilen festival kapsamında düzenlenecek gastronomi yarışmaları, Erbaa'nın dünyaca ünlü Narince bağ yaprağını ve yöresel mutfak kültürünü ön plana çıkarmayı hedefliyor. Başvurular 3-15 Temmuz tarihleri arasında kabul edilirken, yarışma şartnamelerine festivalin resmi internet adresinden ulaşılabiliyor.

Festival kapsamında düzenlenecek yarışmalar şunlardan oluşuyor:

En Hızlı Zeytinyağlı Dolma Yeme Yarışması Minik Şefler Yarışması Narince Bağ Yapraklı Özgün Yemek Yarışması En Güzel Bağ Yaprağı Yarışması En Hızlı Zeytinyağlı Yaprak Sarma Yarışması Dereceye Girenleri Çeyrek Altın Bekliyor

Yarışmalarda başarılı olan katılımcılar çeyrek altın ile ödüllendirilecek. Organizasyon yetkilileri, her yaştan katılımcının ilgi göstermesini bekledikleri yarışmalarla Erbaa'nın gastronomi değerlerini daha geniş kitlelere tanıtmayı amaçlıyor.

Festival Lezzet ve Eğlenceyi Buluşturacak

17-26 Temmuz tarihleri arasında düzenlenecek 23. Uluslararası Geleneksel ve Kültürel Erbaa Yaprak Fest'te gastronomi etkinliklerinin yanı sıra yöresel ürün stantları, ünlü şeflerin gösterileri ve konser programları da yer alacak. Festivalin gastronomi etkinlikleri ise 24-26 Temmuz tarihleri arasında gerçekleştirilecek.