Gıda israfına karşı bilimsel araştırma projesi

özyeğin üniversitesi, temel i̇htiyaç derneği (ti̇der) iş birliğiyle tübi̇tak desteğiyle hayata geçirilen “tübi̇tak 1001 araştırma projesi”ne start verildi. “sıfır atığa doğru: sürdürülebilir gıda tedarik zincirleri için analitik modeller” başlıklı proje, gıda israfının azaltılması, bağış süreçlerinin güçlendirilmesi ve sürdürülebilir gıda tedarik zincirleri için uygulanabilir karar destek modelleri geliştirmeyi hedefliyor.

özyeğin üniversitesi, temel i̇htiyaç derneği (ti̇der) iş birliğiyle tübi̇tak desteğiyle hayata geçirilen “tübi̇tak 1001 araştırma projesi”ne start verildi. “sıfır atığa doğru: sürdürülebilir gıda tedarik zincirleri için analitik modeller” başlıklı proje, gıda israfının azaltılması, bağış süreçlerinin güçlendirilmesi ve sürdürülebilir gıda tedarik zincirleri için uygulanabilir karar destek modelleri geliştirmeyi hedefliyor.