Gıda makineleri hep dışarıdan gelmiş.
Gıdanı Üreten ve Denetleyen Makineler İthal: Peki Neden?
türkiye, gıda işleme ve denetleme makinelerinde dışa bağımlı. makine sektöründe i̇talya, almanya, hollanda, danimarka ve çin'e karşı yapısal ithalatçıyız.
türkiye; gıdayı işleyen makinede de o gıdayı denetleyen cihazda da dışa bağımlı. makine sektöründe i̇talya, almanya, hollanda, danimarka ve giderek çin karşısında yapısal ithalatçıyız. açığımız geçici değil, kalıcı. analiz tarafındaysa cihazından sarf malzemesine, ölçümü sınayan referans maddesinden cihazın ayarını sağlayan kalibrasyon zincirine kadar her halka ithal. araştırma-geliştirme çabamız da ticari ürün geliştirmeye sıkışmış durumda.