Pastırma kavgası yine kızışmış.
Kayseri pastırması ve Kastamonu pastırması farkı
türk mutfağının köklü lezzet rekabetlerinden kastamonu ve kayseri pastırması, coğrafi işaret tescillerine sahip olsalar da farklı üretim teknikleri ve lezzet profilleriyle gurmeleri ikiye bölüyor.
türk mutfağının köklü lezzet rekabetlerinden kastamonu ve kayseri pastırması, coğrafi işaret tescillerine sahip olsalar da farklı üretim teknikleri ve lezzet profilleriyle gurmeleri ikiye bölüyor.