4 bin yıl önce Kayseri'de de lezzetli yemekler varmış.
Kayseri’de 4 bin yıl önce de lezzetli bir mutfak vardı
kayseri'deki kültepe-kaniş kazıları, 4 bin yıl önce anadolu'da gelişmiş ticaret ağıyla birlikte zengin bir mutfak kültürü olduğunu gösterdi. anadolu gastronomisinin kökleri eskilere dayanıyor.
kayseri'deki kültepe-kaniş kazılarından elde edilen bulgular, 4 bin yıl önce anadolu'da gelişmiş ticaret ağı ile birlikte son derece zengin bir mutfak kültürü bulunduğunu ortaya koydu. anadolu gastronomisinin kökleri düşündüğümüzden çok daha eskiye dayanıyor.