Kek ortasına tereyağı koyunca çökmezmiş.
Keki fırına vermeden önce tam ortasına koyun! Pastacıların kabaran kek sırrı ortaya çıktı
evde yapılan keklerin kabarmaması ve ortasının çökmesi sorunu için pastacıların uyguladığı kek hamurunun ortasına küçük bir parça tereyağı koyma yöntemi yeniden gündem oldu.
evde yapılan keklerin kabarmaması ve ortasının çökmesi birçok kişinin ortak sorunu. ancak pastacıların uzun yıllardır uyguladığı basit bir yöntem yeniden gündem oldu. kek hamurunun tam ortasına eklenen küçük bir parça tereyağının, daha dengeli kabarmaya yardımcı olabileceği belirtiliyor.