Kenevir kurabiyesine büyük ilgi: Protein oranı eti geride bıraktı

amasya'da gıda mühendisi özge öksüz'ün kenevir tohumundan ürettiği kurabiyeler büyük ilgi görüyor. öksüz, kurabiyelerin etten daha fazla protein içerdiğini ve uzun süre tokluk sağladığını belirtirken, girişimciler de kenevirin değeri bilinmeyen gizli bir cevher olduğunu savunuyor.

amasya'da gıda mühendisi özge öksüz'ün kenevir tohumundan ürettiği kurabiyeler büyük ilgi görüyor. öksüz, kurabiyelerin etten daha fazla protein içerdiğini ve uzun süre tokluk sağladığını belirtirken, girişimciler de kenevirin değeri bilinmeyen gizli bir cevher olduğunu savunuyor.