Lokantaların en gözde sulu yemeği: Lokum gibi Tas Kebabı tarifi...

yanına tereyağlı bir pirinç pilavı ve cacık eklendiğinde dünyanın en güzel menüsüne dönüşen tas kebabı, etlerin usul usul kendi suyuyla pişerek lokuma dönüştüğü bir şaheser. i̇şin sırrı, etleri kavurduktan sonra eklenecek bir kaşık un ile o meşhur helmelenmiş (koyu kıvamlı) suyunu elde etmekte gizli. i̇şte enfes tas kebabı tarifi...

yanına tereyağlı bir pirinç pilavı ve cacık eklendiğinde dünyanın en güzel menüsüne dönüşen tas kebabı, etlerin usul usul kendi suyuyla pişerek lokuma dönüştüğü bir şaheser. i̇şin sırrı, etleri kavurduktan sonra eklenecek bir kaşık un ile o meşhur helmelenmiş (koyu kıvamlı) suyunu elde etmekte gizli. i̇şte enfes tas kebabı tarifi...