Bayburt Postası - İlçenin simge mekânlarından biri olan asırlık sabahçı kahvesinin kapanması vatandaşlar arasında büyük üzüntü yarattı.

Seferberlik Yıllarındaki Hasretin Simgesiydi

Tarihi mekân, 1. Dünya Savaşı dönemindeki seferberlik yıllarında Bayburt’tan Çorum’a göç eden aileler tarafından açılmıştı. Memleket rüzgârını ve kurulduğu dönemin hasretini ismiyle yaşatan çayevi, yıllar boyunca sadece çay içilen bir yer olmanın ötesinde dostlukların pekiştiği, önemli kararların tartışıldığı ve sayısız hatıranın biriktiği sosyal bir merkez konumundaydı.

Mülk Sahibi Değişti: Nalbur Olarak Hizmet Verecek

Yakınında yer alan belediye hamamı nedeniyle son yıllarda "Hamamın Kahvesi" ismiyle de anılan mekânın mülkiyetinin el değiştirdiği öğrenildi. Yeni mülk sahiplerinin asırlık çayevini nalbur dükkânına dönüştüreceği bildirildi.

Farklı kuşakları buluşturan ve Alaca’nın en eski işletmelerinden biri olan çayevinin kapanması, ilçenin köklü bir kültürel değerinin daha tarihe karışması olarak değerlendirildi. Hüzünlerini dile getiren ilçe sakinleri, "Bir devir kapandı. Bayburt Kahvesi'nin çayının ve sohbetinin yeri her zaman ayrıydı" sözleriyle asırlık mekâna veda etti.

Haber: Murat Okutmuş Fotoğraflar: Çorum Hakimiyet