Michelin rehberine Anadolu esintili mutfak girmiş.
Michelin seçkisindeki Sapa İstanbul'un Anadolu etkili mutfağı
ataşehir'deki sapa i̇stanbul, michelin guide'da yer buldu. restoran, anadolu mutfağından ilham alan özel sunumlarıyla dikkat çekiyor.
ataşehir’de özellikle hastane ve kliniklerin yoğunlaştığı bölgede bulunan sapa i̇stanbul, ismini, genel merkezlere göre “sapa” kalan konumundan alıyor. michelin guide seçkisinde yer alan restoran, anadolu mutfağından aldığı ilhamı özel sunumlarla birleştiriyor.