Napoli'de etsiz omlet gibi makarna yapmışlar.

Napoli'nin et yasağından doğan yemeği

i̇çinde yumurta yok ama omlet gibi pişiyor. neapol'de yüzyıllardır büyük perhiz döneminde hazırlanan frittata di scammaro, hamsi, kuru üzüm ve çam fıstığını aynı tabakta buluşturan sıra dışı bir makarna geleneği sunuyor.

i̇çinde yumurta yok ama omlet gibi pişiyor. neapol'de yüzyıllardır büyük perhiz döneminde hazırlanan frittata di scammaro, hamsi, kuru üzüm ve çam fıstığını aynı tabakta buluşturan sıra dışı bir makarna geleneği sunuyor.