Orijinal Antakya usulü biberli ekmek nasıl yapılır? İşte yumuşak kalmasını sağlayan püf noktaları

hatay mutfağının en köklü ve tescilli hamur işi lezzetlerinden biri olan orijinal biberli ekmeğin fırında kurumasını önleyen zeytinyağı dengesini, harcın lezzet sırlarını ve adım adım evde yapılış aşamalarını derledik.

hatay mutfağının en köklü ve tescilli hamur işi lezzetlerinden biri olan orijinal biberli ekmeğin fırında kurumasını önleyen zeytinyağı dengesini, harcın lezzet sırlarını ve adım adım evde yapılış aşamalarını derledik.