Apartman hayatıyla ziyafet adabı değişmiş.

Osmanlı payitahtının lüks apartmanlarında ziyafet adabı

cumhuriyet'in ilk yıllarında i̇stanbul'un konaklarından apartmanlarına taşınan yaşam, mimariyi, sofraları ve davet kültürünü de değiştirdi. bu yazı, 1908-1938 arası osmanlı-türk ziyafet adabını inceliyor.

cumhuriyet'in ilk yıllarında i̇stanbul'un ahşap konaklarından lüks apartmanlarına taşınan yaşam, mimariyi, sofraları, davet kültürünü ve görgü kurallarını da değiştirdi. "lüküs hayat" operetinden ilham alan bu yazı, 1908-1938 yılları arasında şekillenen osmanlı-türk ziyafet adabının izini sürüyor.