Pilavın sırrı meğer yıllardır kaçıyormuş.

Pilavın lezzetini ikiye katlayan ipuçları!

türk mutfağının vazgeçilmezi pilavı tane tane ve lezzetli yapmanın püf noktaları açıklandı; yıllardır yapılan hatalar ortaya çıktı.

türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan pilav, neredeyse her sofrada kendine yer buluyor. et yemeklerinden tavuk tariflerine, sebze yemeklerinden bakliyatlara kadar birçok yemeğin en sevilen eşlikçisi olan pilavı yapmak ise sanıldığı kadar kolay değil. dışı diri, içi tam kıvamında pişmiş, tane tane dökülen ve aromasıyla iştah açan bir pilav hazırlamak için sadece doğru pirinci seçmek yeterli olmuyor. uygulanan küçük ama etkili püf noktaları, pilavın lezzetini adeta ikiye katlıyor. üstelik birçok kişinin yıllardır gözden kaçırdığı bu yöntemler, pilavın hem kıvamını hem de görünümünü önemli ölçüde değiştiriyor. i̇şte pilavın lezzetini ikiye katlayan ipuçları.