Restoranlarda yeni dönem başlıyor: Artık menüde bunlar da yazacak

tarım ve orman bakanlığı'nın yeni düzenlemesiyle kafe ve restoranlarda sunulan yiyecek ve içeceklerin kalori miktarı, içeriği ve alerjen bilgileri menülerde yer almak zorunda olacak. menülerde ayrıca ürünün alkol ya da domuz türevi bileşen içerip içermediği de açıkça belirtilecek. ulusal zincir restoranlar için son uyum tarihi 1 temmuz 2026 olarak belirlendi.

habere git