Madımak Sivas'tan sofraya gelmiş.
Sivas mutfağının asırlık şifa kaynağı: Geleneksel madımak yemeği tarifi
sivas'ın özel lezzeti madımak otuyla yapılan geleneksel yemeğin orijinal tarifi paylaşıldı. şifalı ve aromatik bu lezzeti evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz.
anadolu topraklarının ilkbaharda sunduğu en özel lezzetlerden biri olan madımak otu, özellikle sivas ve çevresinde sofraların baş tacı olarak kabul ediliyor. hem şifasıyla hem de eşsiz aromasıyla damak çatlatan geleneksel madımak yemeğini, tam ölçülü ve en orijinal tarifiyle evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz.