Madımak dondurma olmuş.
Sivas'ın meşhur madımak lezzeti dondurma oldu
sivas'ın türkülere konu olmuş meşhur madımak bitkisinden yapılan dondurma, dondurma tezgahlarında yerini aldı ve ilgi görüyor.
sivas’ın yemeği ile meşhur vazgeçilmez lezzeti bu sefer yemek sofralarına değil dondurma tezgahında görücüye çıktı. birçok türküye de konu olan madımak bitkisinden yapılan dondurma ilgi çekiyor.