Mutfakla sinema aynı ateştenmiş.

Sofralar ve hikâyeler aynı ateşle kuruldu

türkiye'nin ilk gastronomi film festivalinin kurucu direktörü, sinema ve mutfağın dünyayı görünmeyeni görünür kılma çabasında birleştiğini söyledi.

organizasyonun kurucu direktörü gülper ergün, türkiye’nin ilk gastronomi film festivalini karar’a anlattı. sinema ve mutfağın ortak felsefesi hakkında ‘bir yönetmen dünyayı görüntülerle sorguluyor, bir aşçı tatlarla. i̇kisi de görünmeyeni görünür kılmaya çalışıyor’ diyen ergün, kars edisyonu öncesi şu vurguyu yaptı: i̇lk sofralarla ilk hikâyeler aynı ateşin etrafında kuruldu. biri bedeni doyuruyordu, diğeri hafızayı. bugün de aslında aynı ihtiyacın peşindeyiz: birbirimizi anlamak.