Kirazın kalitesi denetleniyormuş.
Sultandağı'nda dondurulmuş kiraz ihracatı için sıkı gıda güvenliği denetimleri sürüyor!
sultandağı i̇lçe tarım ve orman müdürlüğü ekipleri, dondurulmuş kiraz ihracatı yapan işletmelerde gıda güvenilirliği ve kalite standartlarını denetliyor.
sultandağı i̇lçe tarım ve orman müdürlüğü ekipleri, dondurulmuş kiraz ihracatı gerçekleştiren işletmelerde gıda güvenilirliği ve kalite standartlarını korumak amacıyla kapsamlı denetimler gerçekleştirdi.
Dondurulmuş kiraz ihracatı yapan işletmelerde, ürünlerin uluslararası kalite standartlarına uygun olması ve tüketici sağlığının korunması büyük bir önem taşımaktadır. Bu doğrultuda, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın gıda güvenilirliği politikaları çerçevesinde resmî kontrol ve denetim faaliyetleri kesintisiz olarak devam etmektedir.
Sultandağı'nda Üretim Tesisleri Titizlikle İncelendi
Sultandağı İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü'ne bağlı teknik personel, bölgedeki dondurulmuş kiraz ihracatçısı firmalara yönelik denetimlerini artırdı. Gerçekleştirilen bu denetimlerde işletmelerin faaliyetleri şu kriterlere göre detaylıca incelendi: • Üretim ve Hijyen Koşulları: Tesislerin genel temizliği, ekipman uygunluğu ve gıda güvenliği yönetim sistemleri. • İzlenebilirlik Kayıtları: Ürünlerin hammadde aşamasından rafa/ihracata kadar olan süreçteki takip edilebilirlik evrakları. • İhracata Yönelik Teknik Gereklilikler: İlgili mevzuat hükümlerine ve hedef pazar standartlarına uyum durumu.
Güvenilir Gıda ve Mevzuata Uygun İhracat Hedefleniyor
Yapılan kontrollerin ardından işletme yetkililerine mevzuata uyum süreçleri hakkında bilgilendirmeler yapılırken, tespit edilen hususlar üzerine gerekli değerlendirmeler tamamlandı.