İnka patatesleri buzluktan çıkmış.

Tarihin ilk dondurulmuş gıdası: İnka patatesleri gün yüzüne çıktı

peru'da 500 yıllık dondurulmuş i̇nka patatesleri bulundu; antik çağın gıda saklama teknikleri günümüz israfına ders veriyor.

peru'da bir i̇nka deposunda bulunan 500 yıllık dondurulmuş patatesler, antik çağın gıda saklama tekniklerini gözler önüne serdi. and dağları'ndan pasifik kıyılarına uzanan bu gelişmiş lojistik ağ, günümüz gıda israfına karşı da dikkat çekici bir örnek oluşturuyor.