Tavuğu lavaboda yıkıyorsanız dikkat
çiğ tavuğu yıkamak birçok mutfakta alışkanlık olsa da mutfak uzmanları bunun düşündüğünüz kadar masum olmadığını söylüyor. araştırmalar, akan su altında yıkanan tavuğun salmonella gibi zararlı bakterileri mutfağın dört bir yanına yayabildiğini ortaya koydu.
çiğ tavuğu yıkamak birçok mutfakta alışkanlık olsa da mutfak uzmanları bunun düşündüğünüz kadar masum olmadığını söylüyor. araştırmalar, akan su altında yıkanan tavuğun salmonella gibi zararlı bakterileri mutfağın dört bir yanına yayabildiğini ortaya koydu.