Tünelde üretiliyor, ilk hasat yapıldı!
artvin’de yıllardır kullanılmayan oruçlu tüneli, istiridye mantarı üretim tesisine dönüştürüldü. doğal sıcaklık ve nem dengesi sayesinde üreticilere yüzde 80'e varan enerji tasarrufu sağlayacak tesiste ilk hasat gerçekleştirildi. yıllık 196 ton mantar üretilmesi hedeflenirken, kentin toplam mantar üretim kapasitesinin 360 tona ulaşması bekleniyor.
artvin’de yıllardır kullanılmayan oruçlu tüneli, istiridye mantarı üretim tesisine dönüştürüldü. doğal sıcaklık ve nem dengesi sayesinde üreticilere yüzde 80'e varan enerji tasarrufu sağlayacak tesiste ilk hasat gerçekleştirildi. yıllık 196 ton mantar üretilmesi hedeflenirken, kentin toplam mantar üretim kapasitesinin 360 tona ulaşması bekleniyor.