Ekmeklik buğday zamlanmış.
TÜRİB'de ekmeklik buğday fiyatı haftayı yükselişle tamamladı
türkiye ürün i̇htisas borsası'nda buğday fiyatları artarken, mısır ve arpa fiyatları düştü.
türkiye ürün i̇htisas borsası (türi̇b) elektronik ürün senedi (elüs) piyasası’nda 13-17 temmuz haftasında ekmeklik buğday fiyatları yükselirken, mısır ve arpa fiyatlarında düşüş görüldü.
Türkiye Ürün İhtisas Borsası (TÜRİB), 13-17 Temmuz 2026 haftasına ilişkin Tarım Ürünleri Piyasası Bülteni’ni yayımladı.
Bültene göre, ELÜS Piyasası’nda en fazla işlem gören ürünlerden ekmeklik buğdayda haftalık işlem ortalaması kilogram başına 13,69 lira olarak gerçekleşti. Haftaya 13,50 liradan başlayan “Buğday Ekmeklik Beyaz 3. Sınıf” ürününün ağırlıklı ortalama fiyatı hafta sonunda 14 liraya yükseldi.
Makarnalık buğdayda haftalık işlem ortalaması kilogram başına 14,45 lira oldu. En fazla işlem gören “Buğday Makarnalık 3. Sınıf” ürününün ağırlıklı ortalama fiyatı hafta boyunca 14,55 lira seviyesinde kaldı.
Mısırda haftalık işlem ortalaması kilogram başına 12,13 lira olarak kaydedildi. Haftaya 11,80 liradan başlayan mısırın ağırlıklı ortalama fiyatı, haftanın son işlem gününde 12,15 lira oldu.
Arpada ise haftalık işlem ortalaması kilogram başına 11,10 lira olarak gerçekleşti. Haftaya 11,35 liradan başlayan arpanın ağırlıklı ortalama fiyatı, hafta sonunda 11,14 liraya geriledi.
TÜRİB tarafından yayımlanan tarımsal ürün fiyat endekslerine göre, haftalık bazda en yüksek artış yüzde 4,06 ile ekmeklik buğday endeksinde görüldü. Buğday endeksi yüzde 2,69, hububat endeksi ise yüzde 1,83 yükseldi. Arpa endeksi yüzde 0,01 gerilerken, makarnalık buğday endeksi yatay seyretti. Mısır endeksi ise haftalık bazda yüzde 1,25 düşüş kaydetti.
Yıllık bazda ise tüm endekslerde artış gerçekleşti. En yüksek yıllık artış yüzde 14,55 ile ekmeklik buğday endeksinde kaydedilirken, buğday endeksi yüzde 12,35, hububat endeksi yüzde 10,95, mısır endeksi yüzde 10,39, makarnalık buğday endeksi yüzde 8,10 ve arpa endeksi yüzde 4,46 yükseldi.