Uzman isim uyardı: Aşırı sıcaklarda gıda zehirlenmeleri yoğun bakıma kadar götürebilir

tekirdağ nkü tıp fakültesi öğretim üyesi doç. dr. mustafa doğan, sıcaklarla birlikte gıdaların çok hızlı bozulabileceği uyarısında bulundu. özellikle tavuk, pilav ve midye gibi ürünlerin açıkta kalmasıyla tetiklenen zehirlenmelerin böbrek yetmezliği ve hayati risk doğurabileceğini belirtti.

tekirdağ nkü tıp fakültesi öğretim üyesi doç. dr. mustafa doğan, sıcaklarla birlikte gıdaların çok hızlı bozulabileceği uyarısında bulundu. özellikle tavuk, pilav ve midye gibi ürünlerin açıkta kalmasıyla tetiklenen zehirlenmelerin böbrek yetmezliği ve hayati risk doğurabileceğini belirtti.