Ünlü yemek eleştirmeni Vedat Milor, YouTube kanalında Türkiye'nin farklı şehirlerini gezerek yöresel yemeklerini tanıtmaya devam ediyor.

Son olarak İstanbul'daki bir restoranda Kayseri lezzetlerinden biri olan Develi cıvıklısını deneyen Milor, Develi cıvıklısının hamurundan içerisinde kullanılan ete kadar her şeye tam not verdi. Milor'un Kayseri lezzetlerini denediği anlar, sosyal medyada kısa süre içerisinde beğeni yağmuruna tutuldu.

İstanbul Beyoğlu'nda bulunan restoranda denediği Develi cıvıklısını değerlendiren Milor, kuyruk yağının cıvıklıya ayrı bir lezzet kattığını ifade ederek şunları söyledi: 'Bu tip hamur işlerinin çok iyi bir örneği Konya'nın etli ekmeği ve Kayseri'nin Develi cıvıklısıdır. Kuyruk yağı kullanılması büyük fark yaratmış. İçi ve hamuru çok güzel.'

Daha sonra Develi'nin meşhur salamura peyniriyle yapılan pideyi deneyen Milor, peynirin Develi'den özel olarak getirilmesine değdiğini ifade ederek buna da tam not verdi.

Yemeğin sonunda tatlı olarak tahinliyi deneyen Milor, tahinliyi de çok beğendiğini belirterek denediği Kayseri lezzetlerinin hepsine tam not verdi.