Kabaklı nohut salatası yapmışlar.
Yaz aylarında sizi hafifletecek... Kabaklı nohut salata tarifi
i̇ster davet sofralarında şık bir salata olarak ister ara öğünlerde pratik bir alternatif olarak hazırlayabileceğiniz kabaklı nohut salatası, lezzetiyle favoriniz olmaya aday.
i̇ster davet sofralarında şık bir salata olarak ister ara öğünlerde pratik bir alternatif olarak hazırlayabileceğiniz kabaklı nohut salatası, lezzetiyle favoriniz olmaya aday.
Malzemeler
1 adet kabak (yarım ay şeklinde dilimlenmiş)
NASIL YAPILIR?
Tavaya 1,5 yemek kaşığı zeytinyağını alın ve kapya biberleri hafifçe soteleyin.
Ardından kabakları ekleyin. Yarım çay kaşığı tuzu ilave ederek kabaklar yumuşayana kadar pişirin.
Üzerine haşlanmış nohudu, taze soğanı, taze naneyi ve maydanozu ekleyin.
Kalan 1,5 yemek kaşığı zeytinyağını, limon suyunu, pul biberi ve kalan yarım çay kaşığı tuzu ilave edin.
Salatanızı servis ederek afiyetle tüketin.